Samstag, 15. Januar 2011

einige meiner Backergebnisse aus 2010

Buttermilch-Wurzelbrot mit Sauerteig, gebacken am 31.12.2010
Zucchinibrot, gebacken am 21.07.2010
Heller Saure-Sahne-Kuchen, gebacken am 23.07.2010
Hüttenbrot, gebacken am 31.12.2010
Knoblauchpaste, zubereitet am 28.10.2010
gebackene Leberknödel, gebacken am 22.10.2010
Streuselteilchen, gebacken am 26.05.2010
Rosinenbrötchen, gebacken am 14.08.2010
Roggensemmeln, gebacken am 22.06.2010
Mehrkornbrötchen, gebacken am 14.08.2010
Nougattorte, gebacken am 14.02.2010
Frühstückskipferl, gebacken am 14.08.2010
Dinkel-Käse-Kräckis, gebacken am 21.04.2010
Dinkel-Joghurt-Weißbrot, gebacken am 06.08.2010Brötchensonne, gebacken am 31.12.2010
Brötchen besonders knusprig, gebacken am 26.07.2010
Brötchen mit Quark und Hefe, gebacken am 14.08.2010
Bauernbrot von Ketex, gebacken am 26.07.2010
Baguette mit Sauerteig, gebacken am 31.12.2010

Johannes, beim Waldspaziergang